PEKÍN (Reuters) – La provincia de Henan, una región clave en la producción de trigo conocida como el granero de China, emitió una advertencia de riesgo, ya que los vientos secos y cálidos amenazan el desarrollo de su cosecha de trigo.
Del 11 al 13 de mayo, se espera que las temperaturas superen los 35 grados centígrados (95°F), lo que supone una amenaza para la fase de llenado del grano de trigo, sobre todo en zonas como Anyang, Puyang y Zhengzhou, según un comunicado del gobierno local.
La fase de llenado del grano es crítica, ya que la planta transfiere nutrientes a los granos en desarrollo, lo que determina tanto el rendimiento como la calidad. Henan produce aproximadamente un tercio del trigo de China, y la cosecha suele tener lugar entre finales de mayo y mediados de junio.
La advertencia se produce después de que el Ministro de Recursos Hídricos de China alertó el pasado martes del empeoramiento de las condiciones de sequía en el cinturón de trigo del norte, en un contexto de escasas precipitaciones a corto plazo.
Los mapas meteorológicos muestran un déficit de precipitaciones de 90 días en las principales regiones productoras, como Hebei, Henan, Anhui y Jiangsu, que en conjunto representan el 61% de la cosecha de trigo de invierno, según el Commonwealth Bank of Australia.
“Aunque una proporción significativa de la superficie sembrada es de regadío, las condiciones secas pueden tener un impacto notable en la producción”, dijo el banco en una nota el martes.
China fue el principal importador mundial de trigo en 2022 y 2023, pero las importaciones se desplomaron el año pasado. Una reducción de la producción de trigo podría llevar al país asiático a aumentar de nuevo las importaciones para compensar el déficit.
(Reporte de Ella Cao y Lewis Jackson; Editado en Español por Ricardo Figueroa)